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本高砂屋 高砂黒銅鑼と 2月の美味しかったで賞
2010 / 03 / 02 ( Tue ) 23:53:01
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本日は、本高砂屋さんの 高砂黒銅鑼(くろどら)を ご紹介(^-^)
後半は、2月の美味しかったで賞を ご紹介しますね。お楽しみに。。。
★高砂黒銅鑼…香ばしい黒胡麻と ふっくら小豆の 旨味を生かし合わせた 黒胡麻餡を、白胡麻を入れて ふんわり焼き上げた皮に はさんでおります。胡麻と小豆が 調和した、風味豊かな 味わいを お楽しみください(HPより引用)
ふむふむ。無難です。
黒胡麻餡は、例えるならば 東京ごまたまごの 黒胡麻餡のような 味わいですが、あちらは ペースト状の こしあんで、黒銅鑼は 黒胡麻入の 粒あんです。
白胡麻入の どら生地らしいですが、黒胡麻餡のインパクトさに かきけされて、いまいち 白胡麻風味が わかりません。生地の食感は、ふわふわ♪とゆうより 少し 弾力がありますよ。
昨日、早番あがりで、飲み会まで 時間があったので、お買い得スイーツを ぶらぶら見ていました。
本高砂屋さんの 黒銅鑼、栗饅頭、和菓子が多数。どらやき、1個のみ購入。店員のおじさん『これ、黒胡麻だけど。。。 』って。いいですよ~。普通のより、黒胡麻餡の方が、気になるも~ん(*^_^*)ちなみに、普通のは 金銅鑼らしいです。
日持ちは 4日までで まだまだ大丈夫なのに、158円→100円で購入できて、超ラッキ~♪
原材料 砂糖、卵、小麦粉、小豆、ごま、麦芽糖、砂糖結合水飴、高果糖液糖、水飴、味噌、みりん、寒天、食塩、膨張剤。1個あたり256kcal。製造者/(株)本高砂屋 特価で100円。


お待たせしました。
2月の美味しかったで賞の。。。 ぱんぱかぱ~ん♪発表です。
中間発表で、一押し!!!
★栄屋乳業 andeico ベイクドフロマージュ
『ぉおっ!!!美味しい(o^~^o) ベイクドフロマージュとゆうだけあって、上層の ベイクドチーズと 下層の チーズプリンが 濃厚なので、チーズ好きには 堪らないです。ウマウマです(*^-゚)v チーズケーキは、この位 チーズの味が 濃厚じゃないと、いかんとですよ』
後半戦より。
★西光亭 くるみのクッキー
『うん。うまぁ~い(*^-゚)v 胡桃クッキーは、たっぷりの 粉糖に覆われて、口のなかで ホロッ♪と 崩れます。スペイン菓子 ポルボロンのような 口溶けの良い クッキーですよ』
★マールブランシュ プチパイ さざれ 白ごま
『うん、うん。美味しいです(o^~^o) さすが、良質の白ごまを 使用しているだけあり、香ばしく 風味豊かです。 メープルシロップの甘さが、白ごまパイと よく合っています。 マールブランシュ×菊乃井の 強力タッグに、文句のつけようは ございません』

昨年の2月は 体調不良で、2月の美味しかったで賞を 発表できませんでした。
今年は、寒さに負けず、なんとか 無事に 乗り切れました。
3月も 美味しいスイーツ お菓子に たくさん 出会えると いいなぁ~f^_^;



ご訪問 ありがとうございました(v^-゚)
また、遊びに来て下さいね。
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≫イタチさん

こんばんは(^-^*)/
こちらこそ、コメントいただきありがとうございます。
『「POP☆STAR」が目につき 「お、平井堅と一緒や~ん♪」と思ってたら プロフィールに「平井堅」スキと♪』
ふふっ。堅ちゃんは、歌声と 人柄に 惹かれています。顔に 恋してる訳じゃ無いです。
ちなみに、愛犬の名前も 堅ですよ(笑)!!
これからも、仲良くしてもらえると 嬉しいです。
by: マロンまろん * 2010/03/04 00:00 * URL [ *編集] * page top↑


こんばんわ~♪
このどら焼き知ってます~黒ごまって気になってた^^
黒ごまのお菓子って好きです!
胡麻をそのままお料理にかけたりするのは苦手なのに(笑)
皮はふわふわより弾力があるほうがだんぜん好きなので、
食べてみたいって思います☆

美味しかったで賞~ベイクドフロマージュ気になる♪
チーズケーキはチーズ濃厚じゃないとねぇ^^

3月も一緒に美味しいお菓子楽しみましょうね!
by: puri * 2010/03/03 23:41 * URL [ *編集] * page top↑
初めまして★

先日は遊びに&コメントいただきありがとうございました!!

パっと見て「POP☆STAR」が目につき
「お、平井堅と一緒や~ん♪」と思ってたら
プロフィールに「平井堅」スキと♪
この前POP☆STAR、カラオケで歌いました~。
あ、失礼しました。
歌わさせていただきました(笑)

めっちゃおいしそうなスイーツがいっぱい(*´ω`*)
過去記事を少しだけ拝見させていただきました!
そのなかでは「フラノデリス ふらの牛乳プリン」が・・・
ゴクリです!
またゆっくり拝見させていただきますね~♪
by: イタチ * 2010/03/03 17:02 * URL [ *編集] * page top↑


やっと来られた~^^
と思ったらぱんぱかぱ~ん、の日でしたね。
ラッキー嬉しい♪

いつもやさしいコメント、本当にありがとうございます!
by: izumimirun * 2010/03/03 07:45 * URL [ *編集] * page top↑


とっても美味しそうな黒色だね。ごま風味の和菓子って美味しいですよね~

>>プリン最高!!だよね。
by: 勇気凛りん * 2010/03/03 06:15 * URL [ *編集] * page top↑


マロンちゃん、おはよ~~♪

黒銅鑼美味しそ~~^^
どら焼き大好きなの~~
これ、高級感がめっちゃ伝わってきます~♪

あと、パンパカパーン!楽しみにしてました~^^
なるほど~、ベイクドフロマージュか~~
何としてでも食べたい(笑)
by: *yuu* * 2010/03/03 05:51 * URL [ *編集] * page top↑


ベイクドフロマージュ!!!

絶対ゲットします!!

どら焼きもインパクトがあって美味しそうだね!
by: つばめ * 2010/03/03 00:28 * URL [ *編集] * page top↑


ドラ焼き、ふんわり系が好きなので、
これ、おいしそ~。
黒ごま餡なのも、ヘルシーな感じでいいですね。

2月はやっぱりあのベイクドフロマージュが。。
西光亭さんのもいいですよね!
by: fanifani * 2010/03/03 00:25 * URL [ *編集] * page top↑
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