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ジャパニーズ ガーデン カフェ つろぎ・再訪
2010 / 01 / 30 ( Sat ) 00:58:24
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本日は、マロンさんの お気に入りのお店、つろぎさんを ご紹介(^-^)
関西地方に お住まいの方、特に 必見ですよぉ。
≫4800円コース
●先だし…自家製田舎豆腐のサラダ。
画像は、前回 掲載済み。
●つろぎの旬彩四種盛り…★ウドと人参のきんぴら。★鯛の子と豆乳の煮凝り。★牛蒡の白菜巻き。★白花豆の白和え。
どれも、うま~い(*^-゚)v
その中でも、鯛の子の煮凝りが バリウマ!!!好きぃ。
コレが、お節料理に入っていたら。。。
●椀物…海老の蓮根饅頭 霙あん梅肉ソース。
コレ、好きだなぁ。
美味しい(o^~^o)
出汁あんの 蓮根饅頭も良いけれど、梅肉ソースの霙あんも さっぱりで良い。
●お造り…★サーモンの生春巻き。★帆立のマリネ。★生牡蛎の土佐酢ジュレがけ。
ひゃ~w(゚o゚)w生牡蛎、でかっ!!!
しかも、うまぁい(o^~^o)
●揚げ物…海老の東寺揚げと薩摩芋の春巻き。
3種の塩が、良いですね。海老の東寺揚げは、説明通り、甜麺醤でいただきました。
いつも、説明に判して、お塩でいただきますが。。。
●メイン(選択)…鹿児島豚のソテー もろみ味噌ソース。
今回の豚さん、ちょっぴり 味気無いかな。
もう少し、ジューシーさがあっても よかったかなぁ。
●ごはん…二十穀米。
●お吸い物…まいたけとジュンサイ入。
●デザート…ショコラ・フォンダン 木苺のテュイルを添えて。
お~!!!バレンタインを意識した、スイーツですね。
ショコラ・フォンダンは、甘さ控えめなので、スイーツ苦手な男子でも オッケー!?かな。
●珈琲。
今回、携帯クーポン券使用。5%OFF。

ご主人、シェフ、ご馳走様でした。
それから、ディナーを開始されて、一周年 おめでとうございます(*^▽^)/

興味を持たれた方は、是非。
つろぎ日和
http://tsurogi.blog54.fc2.com/



ご訪問 ありがとうございました(v^-゚)
また、遊びに来て下さいね。
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≫fanifaniさん

『ヘルシーで丁寧なお料理ばかりでおいしそう!』
そうなんです。
しっかり食べて、ヘルシー。和食の 良い所ですよね。
『デザートもしっかりついて、お得だね。』
スイーツ好きには、ココ!!!重要です(笑)
ショコラ・フォンダン、美味でした(o^~^o)
by: マロンまろん * 2010/01/31 09:47 * URL [ *編集] * page top↑


ヘルシーで丁寧なお料理ばかりでおいしそう!
なかなかこういう、コースの日本料理やさんって行かないけど、
いくと勉強になるね。

お造りで生春巻きってのも
めずらしいな~。
デザートもしっかりついて、お得だね。

>今朝はバイトだったので、時間がなかったんです~。
by: fanifani * 2010/01/30 22:49 * URL [ *編集] * page top↑
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