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函館 志濃里 カマンベールチーズケーキ
2009 / 11 / 03 ( Tue ) 23:59:59
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本日は、函館 志濃里さんの カマンベールチーズケーキ(量り売り)を ご紹介(^-^)
地元百貨店で、北海道物産展開催中。このチーズケーキ、何年か前に 仕事仲間の 差し入れで 一切れ貰って 食べた事があり 美味しかったので、今回 自分でGET!!!180g位か 240g位に切り分けられて、ショーケースに 入っています。あたしは、180gを 選択。180gを選択しましたが 量り売りなので、190g位ありました。
★カマンベールチーズケーキ…北海道産カマンベールチーズを 100%使用した 手作りチーズケーキは、北海道の原料を ふんだんに使用し、志濃里 独特の 製法で 長時間ジックリ 焼き上げることにより カマンベールチーズの 風味を残し、しっとり まろやかな 口当たりで 口にチーズの香り、甘みが 広がります(HPより引用)
ふふっ(笑)美味しいです(o^~^o)でも、想像していた程の 濃厚さは、感じなかったかなぁ。あたしは、もっと チーズ臭くても いいですよぉ~!!!まばらにですが ゴロゴロ♪とした チ-ズの食感を 感じる ベイクドチーズケーキです。若干 ポソポソしていますが、しっとりタイプで 食べ応えもあります。
本日、1/3位食べました。日持ちは、11月7日迄なので、残りは その日迄に 食べよう。
箱入りは 常温で 日持ち 60日なので、北海道土産ならば 箱入りで 良いと 思いますが、やはり 物産展では 量り売りの フレッシュなケーキを 購入するのを お勧めしま~す。
催事場で684円。
>お店情報
昭和製薬(株)
志濃里
http://www.ss-showa.com

あと、もうひとつ。
仕事仲間から、手作りの 無花果ジャムを いただきました。
彼女から、旬な時期に 生の無花果を ひとり 1パックずつ いただいたのですが‥‥ 今回は、ジャムにして 持って来てくれました。
早速、カマンベールチーズケーキに 添えて 食べてみました。カマンベールチーズの味が 強くて、上品な甘さの 無花果ジャムが 負けてしまい、ジャムが 勿体ない!!!このジャムは、食パンや プレーンベーグルに たっぷりと塗って 頬張りたいなぁ~♪
I本さ~ん、ありがとう(^人^)



ご訪問 ありがとうございました(v^-゚)
また、遊びに来て下さいね。
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>なぎさんへ

コメント ありがとう(v^-゜)
これからも よろしくね(o^-')b
カマンベールチーズケーキは、カマンベールが 練り込まれて 食感が 少し残っています。
あたしは、生の無花果も好きだけど、パンに練り込んだ無花果が 一番 好きかなぁ~♪
by: マロンまろん * 2009/11/05 19:25 * URL [ *編集] * page top↑
こんばんわぁ☆

めちゃくちゃおいしそうなケーキですね♪
カマンベール練りこまれているのかな?
食べたぁ~い!

生の無花果は苦手なのですが
ジャムにするとおいしそうです^^
by: なぎ * 2009/11/05 18:18 * URL [ *編集] * page top↑


>鍵コメさん

こちらこそ、ご訪問 ありがとうございました(v^-゜)
お忙しいとは 思いますが、余り 無理をせず、頑張って下さい。陰ながら 応援していま~す。
また、blogに 遊びに 行きますね。
by: マロンまろん * 2009/11/04 23:58 * URL [ *編集] * page top↑
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by: * 2009/11/04 19:11 * [ *編集] * page top↑


マロンちゃん、おはよ~♪♪
何、何、何~~!??
これ、北海道物産展で売ってるの!??
実は長崎も来週からなの~♪
売ってるかな~★
チェックしてみるね!
素敵な情報ありがと~^^

あと、ジャムも美味しそ~♪
パンに塗って食べたーい!

ではでは、今日も一日頑張ろうね~♪
by: *yuu* * 2009/11/04 05:50 * URL [ *編集] * page top↑
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