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千鳥屋 千鳥饅頭
2009 / 09 / 26 ( Sat ) 23:28:00
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本日は、またまた いただきものです。
仕事仲間の おばさまから、『おやつに食べて』と 饅頭1個と ホームパイ2枚を いただきました。
千鳥屋さんの 千鳥饅頭を ご紹介(^-^)
★千鳥饅頭…創業三百七十余年来、守り続ける 伝統の 製法と味。皆様に 愛され続ける 千鳥屋の 代表菓でございます。
口どけのよい 柔らかな 舌ざわりの餡と 風味のよい 上品な甘さの 焼き皮。しっとりと 餡を包み込む 皮の焼き加減が その味を 大きく左右させます。
創業寛永七年来、創意工夫を繰り返し 伝授された 独自の製法。職人の五感と、火入れへの想いが 相成って、ふくよかな 味わいを 変わらず 生み出しております(HPより引用)
うん、無難デス。いや、普通に美味しいデス。
想像していた 千鳥饅頭は、白餡(手亡)だと 思っていたのですが、砂糖菓子(落雁)みたいな 味わいでした。
餡とゆうより、砂糖ですね。
もう少し、豆まめしい食感の 餡だったら、良かったかなぁ~。
コレ、飲み物 必須系ですね。
牛乳が 合いそうかなぁ。
シンプルな 饅頭なので、食欲のない日の 朝ご飯がわりに どうぞ。
お子様のおやつにも、いいかもぉ。
千鳥饅頭は 福岡銘菓らしいですが、この千鳥饅頭は 大阪の千鳥屋です。
原材料 砂糖、小豆(手亡)、小麦粉、蜂蜜、水飴、重曹。1個43g。販売者/(株)千鳥屋宗家 いただきものなので、値段不明。

本日、モラタメさんから お届けものが‥‥
カンロのど飴3種セット(ノンシュガー果実のど飴/ノンシュガー枇杷蜜のど飴/ノンシュガースーパーメントールのど飴)が 当選しました。
モラタメさ~ん、カンロさ~ん、ありがとうございました(v^-゚)
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ご訪問 ありがとうございました(v^-゚)
また、遊びに来て下さいね。
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千鳥饅頭だーーいすき!!!!

この前職場の頂き物で久々に食べたけど餡が劇的に旨かった!

こんなにしっとりだったかな!ってね~

そうそう今日やっとゆめタ○ンで「オールおさつ」見つけたよ!!
by: つばめ * 2009/09/28 00:16 * URL [ *編集] * page top↑


マロンちゃん、おはよ~♪

もらためさんいいな~^^

伝統のお菓子^^

食べたい~♪
by: ゆい * 2009/09/27 10:52 * URL [ *編集] * page top↑


マロンちゃん、おはよ~

あはは千鳥屋さんのお菓子美味しかったなって覚えているけど・・・そうか。
かなり昔だから忘れてしまったな~笑
by: ちょりママ * 2009/09/27 06:05 * URL [ *編集] * page top↑


マロンちゃん、おはよ~^^
千鳥饅頭・・大好き・・だけど、コレは何か違う~と思ったら大阪のなんですね~
私は福岡の豆豆しい感じのが好きです~
飲み物がいるほど甘いのはチョッと・・
それにしても、千鳥饅頭でどこにでもあるんですね~

あと、のど飴よかったですね^^
これからの季節は必須アイテムです~☆

ではでは、今日はマロンちゃんはお仕事お休みですか~??
素敵な一日を過ごされてくださいね^^

**そうそう、ハーベストのスイートポテト味をゲットしました♪
食べるの楽しみです☆
あと、今日は記事更新しないので、お返事はいりませんので~!!
by: cherryuu_tan * 2009/09/27 05:05 * URL [ *編集] * page top↑
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