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ジャパニーズ ガーデンカフェ つろぎ・再訪~ディナー~
2009 / 01 / 31 ( Sat ) 01:30:00
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本日は、ジャパニーズ ガーデン つろぎさんを ご紹介。
つろぎさんの ランチは、2度 記事にしています。
ディナーは、今年 1月18日~ 始められたとの事。
予約制デス。
まだまだ ディナーの認知度が 低いようで、あたし達を含めて 3組でした。
>4800円コース。
先だし…自家製田舎豆腐のサラダ。
豆腐そのものが 美味しい(o^~^o)
グラスに入っていて、お洒落~♪
つろぎの旬彩四種盛り…☆牛旁の白菜巻。★長芋ときゅうりの梅肉あえ。☆鯛の子の煮こごり 桜風味。★ブロッコリーの黒胡麻あえ。
鯛の子の煮こごり、好き~♪
コレ、おせちに入ってたら 嬉しいかも。
長芋ときゅうりは、ついつい ポリポリ♪つまんでしまう 癖になる味デス。
椀物…海老の蓮根饅頭。
ダシあんかけの 味つけも 良いし、大きめの 蓮根が ゴロゴロ♪入っているのも 良いですね(*^_^*)
ホントは、3800円コースを 注文してたのですが、内容的に まだ お腹に 余裕があったので、揚物を追加した 4800円コースに この時点で 変更してもらいました。
急に、すみません(・_・、)
お造り…鯛、アオリイカ、サーモン。
揚物…鯛の炭うどん揚げと 薩摩芋の春巻き、南瓜の天ぷらと 隠元豆の天ぷら~岩塩・抹茶塩・梅塩~。
薩摩芋の甘さに、感動!!!
コレ、薩摩芋ペーストと お餅を 春巻きの皮で 包んで 揚げていました。
3種のお塩は、お好みで どうぞ。
メイン(肉選択)…宮崎牛の黒麹焼酎煮込み。
ホロホロ♪と 柔らかく 煮込まれた 牛肉と、大根や 芽キャベツが 入っていて、和風ポトフみたいな 感じでした。
ごはん…二十穀米。吸物…あさりの新丈。
デザート…☆渋皮栗のブラウニーと ラズベリージェラート。★カラメル林檎のチーズケーキ 杏ソースがけ。☆果実入り スパークリングゼリー。
3800円コースは ブラウニーと ジェラートが 無しで、2種盛りデス。
お腹も 満腹だったので、果実入りゼリーが チュルルン♪と さっぱり いただけて、ヨカッタかな。
珈琲。ブラックでも 飲みやすいデス。
4800円で、この内容は 大満足です。
季節を変えて、また 行きたいデス。
それから、オープン記念品で、自家製しぐれ煮を いただきました。
いや~ん♪嬉しいO(≧∇≦)o
食べるのが 楽しみです。
ちなみに、メール会員は 2月12日迄 飲食料金5%オフなので、行く予定のある人は 是非 メール会員登録を お勧めします。


長々しい文章に お付き合い くださって、ありがとうございました。
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こんばんは。
<つろぎ>さん、とーってもステキなお店ですね。
早速ググってしまいました。
¥4800でこれだけの質とボリュームは素晴らしいです(^^)/
私もいただいてみたいです(^_^)v
by: kurumichan * 2009/01/31 21:02 * URL [ *編集] * page top↑


すごいねーー!!

相応しすぎる豪華さだ☆

一度じゃなく何度かに分けて食べたいって思ってしまうよ(笑)
by: つばめ * 2009/01/31 09:00 * URL [ *編集] * page top↑


どれもおいしそう~。
羨ましいな^^。
by: izumimirun * 2009/01/31 06:47 * URL [ *編集] * page top↑


マロンちゃん、おはよ~
わ~たくさん^^
じ~っとみちゃいました~♪
楽しい宴は心も満足だよね~
by: ちょりママ * 2009/01/31 06:30 * URL [ *編集] * page top↑


マロンちゃん、おはよ~♪

いいな~♪

豪華~^^美味しそう~♪
by: ゆい * 2009/01/31 06:15 * URL [ *編集] * page top↑


わ~~!!もうすごくおいしそうで困る~~。(笑)
ああ~~早く日本へ一時帰国したくなりました~~。
by: いっちゃん * 2009/01/31 02:29 * URL [ *編集] * page top↑
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