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なだ万 逸品詰め合わせ
2008 / 12 / 15 ( Mon ) 00:00:00
20081215001304

本日は、スイーツでも お菓子でも ございません。
なだ万さんの 逸品詰め合わせを ご紹介(^-^)
随分前ですが、食通ネーさんの 披露宴の 引き出物が 自分で 選択出来る スタイルだったので、こちらを 選択して、老舗の味を 堪能しました。
逸品詰め合わせ…旬の素材と 伝統の調味、日本料理の 真髄が、食卓を ちょっと 贅沢に 飾ります。
<鰻鞍馬煮>国産の 活のよい鰻を こだわりの たれで焼き上げ、香り高い 山椒と 一緒に 時間をかけ 煮込みました。
<新こんにゃく時雨煮>こんにゃくと 昆布に 山椒を加え じっくりと 炊き上げました。
<あさりうま煮>醤油を使って じっくりと、あさりを 炊き上げました。あさりの旨みと、ほのかに ただよう 生姜の風味を お楽しみ下さい。
<ふきかつお>ふきの持つ シャキシャキした 口当たりが 特徴です。鰹節をまぶし、ふきと 鰹の風味と 旨みを きわだたせました(説明書を引用)
山椒や 生姜が きいていて、どれもこれも 美味しかったです。
鰻鞍馬煮が 1番 美味しかったです(o^~^o)
ちなみに、あたしが 注文した時は 初夏だったので 今回ご紹介した 内容でしたが、秋以降は あさりのうま煮→栗の甘露煮に なるそうです。
むふっ(笑)栗好き マロンまろん、栗の甘露煮が 食べたかったなぁ(^^ゞ


ご訪問 ありがとうございました。
よかったら、コメントも お願いします(^-^)/
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ゆいちゃん。

山椒 美味しいですよね(o^~^o)ちりめん山椒、大好きです。ご飯が 進みます~(^-^♪
栗の甘露煮も 美味しいですよね。


izumiさん。

山椒~ 山椒~♪♪♪美味しいですよね(o^~^o)
izumiさんの作る 栗きんとん、是非 見てみたいです~(^-^♪
by: マロンまろん * 2008/12/15 14:10 * URL [ *編集] * page top↑


珍しくお菓子じゃないのね~。
私も山椒大好き^^。

お正月は栗きんとんも楽しみね^^
by: izumimirun * 2008/12/15 06:14 * URL [ *編集] * page top↑


マロンちゃん、おはよです~♪

山椒好きです~♪^^

栗の甘辛煮も好きです~^^
by: ゆい * 2008/12/15 05:00 * URL [ *編集] * page top↑
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