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アンリ・シャルパンティエ プティ・ガトー・アソルティ(焼菓子の詰め合わせ)
2008 / 12 / 18 ( Thu ) 00:45:00
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本日は、アンリ・シャルパンティエの プティ・ガトー・アソルティを ご紹介(^-^)コレ 仕事場の差し入れで、8種類入っていたので、各1×8種類を いただいてまいりました~(^-^♪

プティ・ガトー・アソルティ…フランス伝統の味を、かわいらしい ひと口サイズに 焼き上げました。フィナンシェや マドレーヌなど、しっとりとした 8種類の 美味しさです。
フィナンシェ…卵白と アーモンドプードルを ベースに、焦がしバターの 苦みを ちょっぴりきかせました。
フィナンシェ・オ・ショコラ…アーモンドと バター風味に、カカオを加えました。
マドレーヌ…卵とバターを たっぷり使って 焼き上げました。ほんのりレモンと ホワイトラムの香り。
マドレーヌ・オ・テ…マドレーヌ生地に、茶葉と ティ-リキュールで アールグレイの風味を プラス。
マロン…卵白と フランス産マロンペーストの ベースに、ラム酒の香りを 添えて。
カフェ…モカペーストを加えた 生地に、カフェリキュールと 蜂蜜、オレンジで風味づけ。
プラリネ…プラリネペーストと アマレット酒で香ばしく 仕上がった、アーモンドケーキ。
ピラミッド…アーモンドの風味に オレンジピューレと 皮を入れて 焼き上げました(説明書から抜粋 引用)

プチサイズなので 3つ位で、通常の焼き菓子 1つ分位ですか ね。朝 珈琲の友に、2つずつ いただきました(4日間も 楽しめました(^^)v)ほろ苦い珈琲味の カフェと、ラム酒が香る マロン味の マロンが、あたし好みでした。アンリさ~ん、コレ 通常サイズで 売って下さ~い(^-^♪
いただきものなので 値段不明。


ご訪問 ありがとうございました。よかったら、コメントも お願いします(^-^)/
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ゆいちゃん。

アハハ(笑)コレ、もう 食べ終わりました。全部味わってからじゃないと 感想が書けないから、食べ終わってから 記事にしました~(^-^♪


izumiさん。

はい。全種類 食べれて 良かったです(^-^)カフェと マロンが、美味しかったです(o^~^o)
by: マロンまろん * 2008/12/18 21:19 * URL [ *編集] * page top↑


Kurumichan。

アンリのフィナンシェは しっとりしていて バター風味が強いので、美味しいですね~(^-^♪生ケーキは 前に モンブランを 食べた事がある位で、食べる機会は 少ない かもです…


いっちゃんさん。

そうなんです。全種類 いただいてきたので、色々 味わえました(^-^)プチサイズなので、ひとくちで パクッ♪と 食べれますよ(^!^)
by: マロンまろん * 2008/12/18 21:13 * URL [ *編集] * page top↑


どれもおいしそうねえ!
よかったね^^。
by: izumimirun * 2008/12/18 06:32 * URL [ *編集] * page top↑


マロンちゃん、おはよです~♪

しばらく楽しめちゃいますね~^^

美味しそう~♪
by: ゆい * 2008/12/18 05:05 * URL [ *編集] * page top↑


たくさんの種類☆
全部食べたのね。。
ちょっとずつ楽しめてよかったね^^
by: いっちゃん * 2008/12/18 02:40 * URL [ *編集] * page top↑


こんばんは。
これは私も食べた事ありま~す(^_^)v
確か昨年のホワイトデーにいただきました。
私もいただきものですが(^_^;)
<アンリ>のケーキと焼き菓子は失敗無く美味しいですよね~(^^)/
by: kurumichan * 2008/12/18 00:56 * URL [ *編集] * page top↑
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