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菓子・茶房 チェカ(cheka) 和栗のモンブランと蒸しチョコケーキ
2014 / 11 / 29 ( Sat ) 00:00:00


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本日は、菓子・茶房 チェカ(cheka)さんの 和栗のモンブランと蒸しチョコケーキを ご紹介 (๑´ڡ`๑)

本日は、ピクOB・ミイル友の アダルトメンバー5人で 京都・南禅寺へ 紅葉を観に行ってきましたぁぁぁ ٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

お昼ごはんは、また近々 ご紹介するとして………………

紅葉を満喫して、お茶しようとゆう事になり、京都在住のsweepちゃんが 南禅寺・永観堂周辺にある ケーキ屋さんに連れて行ってくれましたよ。

こじんまりとした ケーキ屋さんで、1階はケーキの販売、2階は茶房(カフェ)になっています。

先ずは ケーキを選んでから、2階へ。

悩む、悩む。

sweepちゃんが『''チェカのティラミス''は 美味しかった』と言うし、栗好き♡としては ''和栗のモンブラン''も気になるし、プリンもロールケーキも気になる~♪♪♪

ティラミスは 店名がついてるし、イチ押し・お勧め♡なのかな?と思ったけれど、店主曰く、『''蒸しチョコケーキ''がオススメ♡』との事。
チョコケーキは みんなで分け分けして食べるコトに……………

で、結局 ''和栗のモンブラン''をチョイス!!




★和栗のモンブラン【480円】

チョコスポンジ⇒生クリーム⇒メレンゲ⇒和栗ペースト(クリーム)⇒渋皮煮。
真ん中に入ってるメレンゲは、クリームを邪魔しない程度に入っていて サクッとした食感やったから、良かったワンU・x・U
和栗ペーストは、優しい味わいでクリーミー。
口あたりが いいね (๑´▿`๑)
生クリは、和栗ペーストを活かすように 甘さ控えめやね。




★蒸しチョコケーキ

店主曰く、お粉は 使用していないんだって。
スフレチョコケーキっぽく見えるけれど、半熟スフレ? 生チョコっぽい口あたりの チョコケーキやね。
中央は、フォンダンショコラのような とろ~ん♡としたチョコレートの口あたりやのに、温かくないねん (❀ฺ´艸`)
ひとつを 三等分したんやけど、チョコ好き♡さんは 一個ペロッと食べれるんやろうなぁぁぁ。


★チェカブレンドコーヒー【450円】

もう少し濃いめが希望やけど、なかなかの美味しさ♡やね。


大人の秋の遠足。
リフレッシュ☆彡できました (((✿ฺ≧▽≦)ノ彡☆


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Re: sakaちゃんへ

> 南禅寺に永観堂、紅葉の名所だね♪
> チェカさんも有名カフェで行ってみたいわぁ(^○^)
> モンブランより、チョコケーキに惹かれちゃう♡♡♡
> 楽しい女子会でリフレッシュ&パワー充電できたかな~!!
あんなに綺麗に色付いた紅色。初めてかも?
チェカさん、有名なんやね。
sweepちゃんが提案してくれなかったら 知らぬままのお店やったわ。
リフレッシュ☆彡 充電出来たよ。
by: マロンまろん * 2014/11/30 07:53 * URL [ *編集] * page top↑
マロンさんへ

こんにちわ~
南禅寺に永観堂、紅葉の名所だね♪
チェカさんも有名カフェで行ってみたいわぁ(^○^)
モンブランより、チョコケーキに惹かれちゃう♡♡♡
楽しい女子会でリフレッシュ&パワー充電できたかな~!!
by: sakanechi * 2014/11/29 16:26 * URL [ *編集] * page top↑


おはようございます(^^)
大人の遠足いいですね(^^)
私はまた一人一泊旅をまたしたいなあと思ってます!(^^)!
by: ふみふみ * 2014/11/29 08:40 * URL [ *編集] * page top↑


おはよ^^
京都に紅葉見に行ったんだ!!
昨日はお天気もよかったし
紅葉狩りにピッタリやったね^^
ケーキ、私もモンブランが食べたーい!
by: ゆん * 2014/11/29 07:56 * URL [ *編集] * page top↑


こんにちは!

わああ。
美味しい、楽しい時間を過ごされたのですね。
うふふ。
みんなでシェアしていただくのも。
いいですね!

それにしても・・・。栗って、やっぱり惹かれちゃいます~。
by: るーママ * 2014/11/29 05:26 * URL [ *編集] * page top↑


マロンさんこんばんは( *´◡`)❤
京都来てたのね?
秋は京都だね^^

どのケーキにするか迷うね(〃ω〃)
和栗にするかな私も^^

器がまた和で京都らしく素敵ね( *´◡`)❤
ケーキ3個くらい食べたいわん~

みんなで、わけわけもいいわね♪
by: 桃咲マルク * 2014/11/29 00:13 * URL [ *編集] * page top↑
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