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アルトロシエスタ ゆずフィナンシェと マドレーヌ
2008 / 05 / 31 ( Sat ) 23:15:56
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本日は、アルトロ シエスタの 焼菓子達ですよ(^-^)
いただきものの 詰め合わせは、これで 最後です(^!^)
古座川ゆずフィナンシェ…柚子の香りが ぷ~ん♪とする、フィナンシェです。
見た目は しっとりしていますが、少しボソボソしてますね(ノ_・。)
コレ、和歌山 古座川の柚子を使用しています。
味わいは好きですが、食感が・・・・・ う~ん。
原材料 バター、卵白、砂糖、小麦粉、アーモンドパウダー、蜂蜜、柚子。
しっとりマドレーヌ…蜂蜜の香りが ぷ~ん♪とする、オレンジピール入の しっとりマドレーヌです。
コレ、みかん花蜂蜜を 使用しています。
あたしは、マドレーヌ ショコラより プレーンの方が 好きですf^_^;
シンプル イズ ベスト!!
原材料 バター、卵、砂糖、小麦粉、オレンジピール、蜂蜜、膨張剤。
シエスタ チーズケーキや ロールケーキは、お日持ちはしませんが、焼菓子なら 大丈夫!!!
和歌山のお土産に、是非どうぞf^_^;
お勧めで~す。


ご訪問ありがとうございました。
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Kurumichanへ。

そうですよね~(^-^♪しっとりとした マドレーヌやフィナンシェが、美味しいですよね(o^~^o)フィナンシェは、柚子の良い香りがして 味は良いけれど、食感が イマイチ(ノ_・。)かも です。マドレーヌは、ネーミングの通り しっとりマドレーヌです(^!^)
by: マロンまろん * 2008/06/01 21:04 * URL [ *編集] * page top↑


こんばんは。
地元で採れる柚子を使用されているのですね。
きっと香りが良いんだろうなぁと想像してます。
フィナンシェもマドレーヌもしーっとりしているのが好みなので
しーっとりマドレーヌはもうネーミングから飛びついちゃいます(^^;)
by: kurumichan * 2008/06/01 20:17 * URL [ *編集] * page top↑


ゆいちゃんへ。

柚子、美味しいですよね~(o^~^o)ゆいちゃんが、柚子味噌好きなのは、知っていますよ(^!^)あたしも、柚子味噌 柚子ぽん・・・柚子系 大好きです(^-^♪


izumimiさんへ。

今回ご紹介した焼菓子は、地元和歌山を 愛する シエスタさんが作られた お菓子達です。和歌山土産に、最適ですよ(^!^)
by: マロンまろん * 2008/06/01 17:13 * URL [ *編集] * page top↑


和歌山のお菓子なんですね。
おいしそうです!
by: izumimi * 2008/06/01 05:29 * URL [ *編集] * page top↑


マロンまろんちゃん、おはようです~♪

柚子大好きです~^^

焼き菓子もいいですね~^^

しらたきのスープ辛いの大好きなので、ラー油にしました~^^
by: ゆい * 2008/06/01 05:01 * URL [ *編集] * page top↑
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