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シャトレーゼ フィナンシェと チョコフィナンシェ
2008 / 05 / 13 ( Tue ) 23:59:41
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本日は、シャトレーゼさんです。
少し前に食べた フィナンシェと チョコフィナンシェの ご紹介です(^-^)
フィナンシェ…原材料 卵、バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、でん粉、水飴、植物油脂、食塩、洋酒、バニラビーンズ等。バニラビーンズの 黒いプツプツが、生地に練り込まれています。バニラより、何故か きな粉の味がしました。バター風味も効いていて、パサパサせず、しっとりフィナンシェでした(^-^♪
チョコフィナンシェ…原材料 プレーンフィナンシェの原材料 + ココア等。チョコフィナンシェも、パサパサせず、しっとりフィナンシェで 美味しかったです(o^~^o)プレーンよりチョコの方が、あたしは 好きかなf^_^;
フィナンシェ1個当たり171㌔㌍。チョコフィナンシェの ㌍忘れましたが、プレーンと余り変わらないと思います。シャトレーゼで どちらも105円。


フィナンシェは、バターと アーモンドの風味が強くて、しっとりしてるのが 美味しいですよね(o^~^o)
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Kurumichanヘ。

きな粉… 不思議ですよね。あたしの味覚が おかしいのかなぁ(・_・、)
フィナンシェは、しっとり感と バター&アーモンドの風味が、命ですよね(^!^)
by: マロンまろん * 2008/05/14 22:33 * URL [ *編集] * page top↑


こんばんは。
フィナンシェにきな粉は入ってなさそうですが、何故きな粉の味がしたんでしょうねぇ(^^;)
私もバターとアーモンドの風味の活きたしっとーりフィナンシェが好きです♪
by: kurumichan * 2008/05/14 22:05 * URL [ *編集] * page top↑


izumimiさんへ。

シャトレーゼさん、こだわり卵や 牛乳を 使われているのに、価格が 割安なので 良いですね(^!^)今まで、シャトレーゼ=安い=まとめ買いだと 思い込んでいました。美味しくて 安いスイーツ、大歓迎ですO(≧∇≦)o


ゆいちゃんへ。

ゆいちゃんは、プレーン派ですか。
あたしも、プレーンの方が 好きなお店も あります(^-^)
アンリ・シャルパンティエの プレーンフィナンシェは、好きかな(^-^♪
by: マロンまろん * 2008/05/14 16:21 * URL [ *編集] * page top↑


マロンまろんちゃん、おはよです~♪

これ頂いた事があります^^

美味いですよね~♪^^ 私はプレーンの方が好きです♪^^

落合シェフのお店初めて行きました^^
いいお店でした^^
デザートまで本当は食べたかったのに~残念でした(笑。
いつもならぺろっとのような気がするけど(笑。
by: ゆい * 2008/05/14 07:37 * URL [ *編集] * page top↑


シャトレーゼさんっていろんなところにありますよね。
おいしそう^^。
by: izumimi * 2008/05/14 07:24 * URL [ *編集] * page top↑
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