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桃咲マルクさんからの頂き物
2012 / 06 / 17 ( Sun ) 00:00:00
本日は、6月初旬 ランチをご一緒してくださった 桃咲マルクさんから頂いた、菓子パン&カステラを ご紹介(๑´ڡ`๑)
備忘録として 書き留めていたので、ご紹介するのが 遅くなりました。

それでは、マルクさんの旦那様が 心を込めて作った パン達の世界へ・・・・




その日の夜に、夜ご飯兼スイーツとして エクレアパンを頂きました。
このエクレアパン、マロンさんは 大好き♡です ( •ॢ◡-ॢ)-♡


翌日の 昼ご飯に、あんぱんと メロンパンを頂きました。
あんぱんは、前にも頂いたのですが、こしあんじゃなくて 粒あんなのが、マロンさんは嬉しいなぁ~。




★メロンパン・・・ビス生地は、しっとり♪やわらかめ。クラムは、ふわふわ♪ふんわ~り。優しい甘さ。

ビス生地は カリサク♪ クラムは フンワリとしたメロンパンが好きなのですが、ビス生地とクラムが一体化しているのも たまにはいいね。
マルクさん家のは、バニラ風味が 結構きいています。



翌々日の朝、プレーンラスクを 少量つまみ、残りは 仕事場へ持参し 昼ご飯にいただきました。
あと、蒸しパンも一緒に食べました。




★蒸しパン・・・オレンジピール&アイシングのせ。シンプルな蒸しパン。

かたすぎず、柔らかすぎず、程よい口あたりの食感ですね。
オレンジピールが、アクセントになっています。




★プレーンラスク・・・フランスパンのプレーンラスク。かなり ザックリかための食感。

シンプル イズ ベスト!!
小腹が空いた時に、パクッとつまむのに 最適ですね。
ガリガリ♪ざっくざく~♪♪♪食感が楽しめる ラスクですよ。



菓子パンの中で 1番日持ちがすると聞いた スポンジケーキを 3日目の昼ご飯に いただきました。
勿論、コレだけでは足りないので、プレーンラスクも食べました。




★スポンジケーキ・・・ふんわ~り♪しっと~り。バニラ風味が漂う スポンジケーキ。

冷蔵庫に保管しておいて、3日目の昼ご飯に いただきました。
頂いた日から 3日も経っているのに、ふんわり♪しっとりとしていて、パサつきが無く、何もつけず そのままで 充分美味しかったです。



カステラは、7月1日まで お日持ちするみたいだったので、いただいてから ちょっぴり日にちが経ってから、開封。




★カステラ・・・生地は ギュッとつまっていて、食べ応えがあります。
昔懐かしい 素朴な味わいです。

スポンジケーキと どう違うんだろう?と思ったのですが、味わいも 食感も 全く異なっていました。
牛乳もいいけど、渋めの紅茶やお茶が 合いそうですね。



マルクさん、旦那様。ごちそうさまでした (*ꈍ⌣ꈍ*)
マルクさん自身も スイーツやパンを作られていますが、旦那様は 趣味では無く 本業(仕事)で、スイーツやパンを 作られているそうです。
近隣の方は、是非 買いに行ってみて下さいね。
マロンさんは、エクレアパンが 特にオススメです。




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こんばんは☆

きゃあ~~~
マルクさんちのパンですね~(*^_^*)
どれも美味しそうです(^^♪
エクレアパン♥夢に出そう(>_<)

トロピカルクリームチーズ♪
美味しそうです(^_-)-☆
by: m.sweets * 2012/06/17 21:55 * URL [ *編集] * page top↑


おはよ^^
めっちゃ美味しそうなパンたち~~♪
エクレアパン美味しいよね~~♪
私も大好き♪
蒸しパン、すんごい美味しそう^^
どれもこれもうれしいいただきものだね♪
by: ゆん * 2012/06/17 09:49 * URL [ *編集] * page top↑


マロンさんこんばんは☆

あらら~~びっくりだわ(^0^)
食べて頂いてどうもありがとう♪

自分の名前があると、びっくりします(;^-^)
なかなか潰れずにお渡しするの難しいね(;^-^)
潰れてたらあら~~てなるね~~
でも、いろいろ食べてもらえてよかったわ♪
私はどれも作れないけどね(;^-^)

私は多分普通の主婦の方以下です(爆)
by: 桃咲マルク * 2012/06/17 00:25 * URL [ *編集] * page top↑
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