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パティスリー菓響 (JR大阪三越伊勢丹) プリン&柚マドレーヌ
2012 / 02 / 21 ( Tue ) 01:00:00


本日は、パティスリー菓響(かのん)さんの プリンと 柚マドレーヌを ご紹介(=^ェ^=)

ここ何日か、大阪ネタですが、よかったら お付き合い下さいね。

ランチ⇒郵便局の後、三越伊勢丹内にある いしこさんオススメの パティスリーへ 連れて行ってもらいました。
梅田に出てくる機会は 滅多に無いので、いしこネーサン イチオシ!の プリンと、柚×栗の 好きなもんコンビの 柚マドレーヌと、菓響=和の香(クッキー)和三盆を 購入。

購入した時点で、18時前だったのにも関わらず、お腹が空く気配は 全く無く、『プリン 食べれるかなぁ?』と不安になりつつ、プリン好き♡なので、つい購入してしまいました(^_^;)

案の定、お家へ帰ってからも お腹は空かず、晩ご飯は 無。
珈琲は 飲みたかったので、珈琲のお供に プリンをいただきましたよ。




★プリン・・・プリンの上に、生クリーム主体の ふわふわ♪のクリームが のっています。クリームの上は、ほろ苦い粒状のクランチ?が、トッピングされています。下層は、ほろ苦いカラメルソース入です。

うん、うん。美味しい。
絶好調ならば、尚 グッ♡ときたんだろうなぁ~。
結局、1/3強は 翌朝に 持ち越ししました。

プリン生地は、昔ながらの 固過ぎず 柔らか過ぎずの 蒸焼きプリンです。
とるるん?ぷるるん? しっかりめ。
ふわふわ♪のクリームは、てんこ盛りですが、プリン×カラメルソースと一緒に食べれば、クリームの多さは 気になりません。

味わいは、子どもが 喜びそうな甘さ、風味だと思いますよ。

パティスリーのプリンが 252円なのは、嬉しいですね。
生ケーキは、どれも良心的な価格でしたよ。



今宵(20日)は、柚マドレーヌをいただきました。




★柚マドレーヌ・・・ゆずピール入の 柚マドレーヌ生地の中に、栗が1粒入っています。

お~!!!
ゆずのカホリは、薫り豊かですね。味わいは、好き~♪♪♪美味しいです。
食感が 若干 モソモソしていたので、もう少し しっとり感があれば、「美味しかったで賞」 間違いないのになぁ~。

大好きなが 1粒入っているのも、ポイントUP↑↑ですね。

原材料に こだわられて、お値段が187円ならば、納得出来ますよね( ´ ▽ ` )ノ


原材料 栗、卵、砂糖、米粉、バター、小麦粉、生クリーム、米、ゆず果皮等。販売者/(株)シェ・アサミ 187円。


和の香(クッキー)は、当分 日持ちがするので、未だ食べていませ~ん。
また、いつの日か ご紹介しますね。



パティスリー菓響




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マロンちゃんこんにちは♪

うんうん、素晴らしい解説!その通りの食感だねー。

いろんなプリン買ったけど、ここのが美味しいって
我が家では評判です♪

栗、買えばよかったなぁ。また今度買うことに
するわ 笑

>ちゃんと読んだよー!!

by: いしこ * 2012/02/21 12:41 * URL [ *編集] * page top↑


かのんさんっ!
もう、最高のチョイスですねぇ^^
リーズナブルなのに、技術も高くて、
たくさんの従業員をかかえているのに、
味をしっかり継承していて、本当に素晴らしいお店です♪

柚子ママレード、美味しいですよねぇ^^
本店の柚子パウンドは、もうちょっとしっとりしてるので、
そちらもオススメですよ~♪
尼崎の、ちょっと不便なところにあるんですけどね(^^;
by: ひょ子 * 2012/02/21 11:39 * URL [ *編集] * page top↑


このお値段でおいしいのならいいですね(^^)
リーズナブルでおいしくて量が多くないと、です(^^♪
by: * 2012/02/21 06:07 * URL [ *編集] * page top↑


おはよ^^
あ!!これプリンなんだ!!
見るからにおいしそうだね♪
柚子マドレーヌも柚子好きにははずせないな~~~♪
by: ゆん * 2012/02/21 05:25 * URL [ *編集] * page top↑
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