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モンテール いちご&カスタードのエクレア
2011 / 01 / 05 ( Wed ) 23:55:00




本日は、モンテールさんの いちご&カスタードのエクレアを ご紹介(^-^)あはっ(笑)三日連続、苺ネタですよ~♪
モンテールのシュークリームは 過去に 苺のシュークリームを 食べていたので、苺フレーバーのエクレアも 食べた事があったかも?と思い、過去blogを検索しましたが、基本的に エクレアより シュークリームが好きなので、エクレアの記事は 少なかったぁー。結果、苺のエクレアは お初です。

★いちご&カスタードのエクレア…定番素材のカスタードと いちごを組み合わせたエクレア。有機いちごのコンフィチュールを使用した、甘酸っぱいいちごクリームと まろやかな自家炊きカスタードの 2層仕立て。いちごのチョココーティングをかけて 仕上げています。
販売期間 1月16日迄(サイトより)

うん、無難。無難に美味しい。マロンさんは、昨日のいちごショートのシュークリームの方が 好きだなぁ。
毎回言っていますが、マロンさん エクレアより シュ-クリ-ムの方が好き~。なんでだろ?シュークリームは、生地に対して クリームの方が多いからなのかなぁ。形状なのかなぁ。うにゃ(笑)
シュークリームの生地より しっかり焼かれたパフ生地に、苺のコンフィチュールと オリジナルホイップクリームを混ぜあわせた 苺クリーム×自家炊きカスタードのWクリ-ムが 詰まっていて、その上に 甘酸っぱい苺のチョコレートが コーティングされています。カスタードの味が しっかりしているので 苺クリームが 少し霞んでしまいますネ。美味しい苺クリームなので、勿体ないなぁ。ホイップクリ-ムを混ぜた ホイップカスタードにするか 一層の事 生クリーム入ホイップクリームにすれば 苺クリームが活きてくるかも?あくまでも、個人的意見ですヨ。

原材料 牛乳、卵、ホイップクリーム、砂糖、小麦粉、加工油脂、植物油脂、苺、マーガリン、全粉乳、練乳、でんぷん、ココアバター、洋酒等。1個当たり210kcal。製造者/(株)モンテール スーパーで98円。

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苺エクレアなんてのもあるのね~。
エクレアはチョコのほろ苦いのが好きだから
苺だとちょっと甘いかな~。
きっとシュークリームのほうが好きだと思う。。

>うさぎ好きで、集めてはないけど
 今年はウサギグッズがいろいろあるから
 つい買っちゃったww
by: fanifani * 2011/01/06 23:11 * URL [ *編集] * page top↑


おはよーー

またまた苺だ―い(´∀` )

モンテールのピンクのエクレアってまた今だけって感じだね~

市販のエクレアってクリームが少ないのが難点じゃない??
by: つばめ * 2011/01/06 09:46 * URL [ *編集] * page top↑
同じく!!!

わたしもエクレアよりシュークリーム派です!!

たまにエクレアが食べたくなって食べるのですが・・・


やっぱりシュークリームだなぁ~~。。

なんて感じでみたり(笑)
by: takiyuki * 2011/01/06 08:16 * URL [ *編集] * page top↑
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