本日は、ﾌﾞﾛ友こころちゃんから いただいた お手製ﾍﾞｰｸﾞﾙを ご紹介(^-^)彼女に お礼も兼ねての Special記事です。よかったら、お付き合い下さいね。
ﾍﾞｰｸﾞﾙの食べ方も 段々とわかってきたので、休日に きちんと焼き戻しをして いただきました。

★抹茶…金時豆入の 抹茶ﾍﾞｰｸﾞﾙ。ﾚﾝﾁﾝ!→ﾄｰｽﾄ。焼き戻した状態のｸﾗﾑは むぎゅむぎゅ～♪ｸﾗｽﾄは ｶﾘｯｶﾘｯ♪
はい。美味しゅうおす。
大人味。ほろ苦い抹茶ﾍﾞｰｸﾞﾙ。こころちゃん曰く、『わたしが抹茶味好きだから､濃い目にしちゃったの♪』だそうです。抹茶をたくさん入れても 色合いは良くても 風味が飛んでしまいがちですが、抹茶のｶﾎﾘ､凄いです。
金時豆の程よい甘さと 抹茶のほろ苦さが 合っています。
毎回 言い続けていますが、あたし 何でもかんでも たっぷり派だから、お豆さんが もっと入っていてもよかったかなぁ～。
★ｺｰﾋｰ…薫り高い 珈琲味のﾍﾞｰｸﾞﾙ。ﾚﾝﾁﾝ!→しっかりﾄｰｽﾄ。抹茶と同じく、むぎゅむぎゅ､ｶﾘｯﾊﾟﾘﾝｯ♪皮はがれます。
うん。うま～い。うま～い(*^-ﾟ)v
大人味。珈琲好きには、この匂い たまらないね。癒されます。こころちゃん曰く、『MANLLYさんのコーヒー豆、最高です他のは使えません。香りが全然違いますよ』との事です。
今回 何も塗らず そのまま食べましたが、次回があるなら、ｸﾘﾁか ﾏｽｶﾙﾎﾟ-ﾈを塗って 食べてみたいなぁ～。
ﾌﾞﾛ友のfaniちゃんは、練乳を塗り塗り。maaminちゃんは、ｸﾘﾁ&生ﾍﾞｰｺﾝをｻﾝﾄﾞ。みんな それぞれの食べ方があるみたいで、勉強になります。
★醤油…醤油×ざらめを巻きこんだ、甘辛い和風ﾍﾞｰｸﾞﾙ。ﾚﾝﾁﾝ!→軽めにﾄｰｽﾄ。焼き戻しは 他の2個と違ったので､ｸﾗｽﾄは ｶﾘｶﾘまでいかず。
うん、ｱｲﾃﾞｱが斬新。美味しい。
味は、「ぽたぽた焼き」「おにぎりせんべい」とゆう意見を耳にしましたが、醤油×ざらめの密集した部分を食べると ｸﾗﾑのむぎゅ～♪と合わさり、「みたらし団子」みたいでした。
焦げるのが嫌で 躊躇し過ぎたけど、もうちょい ﾄｰｽﾄしてもよかったかなぁ。おこげが出来て 香ばしくて 美味しそう。
これ、ﾌﾟﾛｾｽﾁｰｽﾞを一緒に巻き込んでも 美味しそうだなぁ。こころちゃ～ん【Special SAMURAI】作ってみない？

彼女の焼くﾍﾞｰｸﾞﾙは、お店で売っていても 売り物になりそうな位、完璧です。ﾍﾞｰｸﾞﾙﾏﾆｱでは無いので、他のは 余り知りませんが、食感が あたし好みでした。
こころちゃん自身も、この3つのﾍﾞｰｸﾞﾙについて 記事にしているので、よかったら 彼女のblogも ご覧下さいね。

こころちゃん、ありがとう(v^-ﾟ)このお礼は、少し遅くなるけれど、きちんとするから待っててね。


ｽｲｰﾂｺﾝｼｪﾙｼﾞｭ協会認定ﾌﾞﾛｸﾞ

ご訪問 ありがとうございました。
また、遊びに来て下さいね。