FC2ブログ
養老軒(名古屋) 彩遊季 秋どら
2010 / 10 / 12 ( Tue ) 00:05:00




本日は、養老軒(名古屋)さんの 彩遊季 秋どらを ご紹介(^-^)
地方のスイーツを 週替わり?日替わり?で 取り扱っているコーナーで、この秋どらを 発見!!【秋どら=栗の生どら】栗好きマロンさん、つい購入です。
検索してみると、御菓子司 養老軒は、名古屋の駅前にて 大正9年に創業した和菓子屋で、ういろうが有名らしいです。
★彩遊季 秋どら…豊かな 日本の四季。青い春、朱い夏、白い秋、玄の冬・・・ それぞれの 季節ごとに楽しめる「どらやき」を作りたいと この品を 考えました。
調和の取れた 生クリームと餡を 香ばしい焼皮で 包み込んだ 絶妙な味のハーモニーを お楽しみ下さい(サイトより)
うん、うん。無難です。アハハ(笑)出た~!!!ぶなん。
少し お腹がいっぱいだったので、食べ切れるかなぁ?なんて 思いましたが・・・ 空気を たくさん含んだ 蒸しパンのような もちふわっ♪とした食感の どら生地に、優しい甘さの 刻み栗入カスタードホイップクリームを サンドしている 生どらだったので、ペロリと 平らげてしまいましたf^_^;
どら生地は、食べ慣れている生地とは違い、米粉のせいなのか 面白い食感でした。
刻み栗入カスタードホイップクリームは、マロンさん的には もう少し クリームのコクがあっても よかったかなぁ~。
値段が200円以内なら、もう少しプッシュ!!するのですが・・・ ちょっと高いかな。
原材料 生クリーム、栗、砂糖、全卵、小麦粉、牛乳、米飴、トレハロース、米粉、蜂蜜、みりん、バター、白小豆、醤油、乳酸発酵液、膨脹剤、増粘多糖類。製造者/(株)養老軒 231円。
養老軒HP←よかったら、クリックしてみて下さいね。

携帯の編集機能で、堅ちゃんU^ェ^U 油絵タッチにしてみました。


スイーツコンシェルジュ協会認定ブログ
スイーツblog満載です。アタシの励みになるので、よかったら ぽちっ♪とお願いします。



ご訪問 ありがとうございました。
また、遊びに来て下さいね。
関連記事
生どら TB:0 CM:2 admin page top↑
ローソン限定・Uchi Cafe SWEETS プレミアム純生クリームプリン * HOME * 森永製菓 ベイク【ショコラ】
コメントの投稿 














管理者にだけ表示を許可する

 


comment thank you
comment


おはよう~(*^_^*)
どら焼きって、生地で感じがかわるよね~(^o^)
ふわっとしてるの好き。でも、しっとりも好き、ってどっちなん!!と結局両方好きです。
栗入りいいねぇ(#^.^#)私も栗好き♥
by: maamin * 2010/10/12 06:33 * URL [ *編集] * page top↑


マロンちゃん、おはよ~♪

秋どら、いいね~^^
どら焼き大好きっ★
生地は米粉ってことはモチモチだったのかな~~??
あ~~っ、栗入りのどら焼き食べたーーい!

あと、堅君の油絵タッチの画像かわゆいね~^^
朝から癒されちゃった★
by: *yuu* * 2010/10/12 05:52 * URL [ *編集] * page top↑
trackback
trackback URL
http://ushicohomepage.blog92.fc2.com/tb.php/1072-df282cf7
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
* HOME *