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リストランテbb プディーノ(自家製プリン)
2010 / 08 / 20 ( Fri ) 23:50:00




本日は、昨日に引き続き 地元ネタです。
よかったら、お付き合い下さいね。
昨日記事にした リストランテbbの テイクアウト用のプディーノを 本日 いただきました。
随分前に こちらのディナーコースを いただいた時、確か デザートの盛り合わせで プリン、ティラミス?、ジェラートを 食べたような記憶。曖昧な記憶。
ただ、プリンは 食べましたよ。
食感が とろ~り×しっかりの 2層になっていて、美味しかった。
アハハ(笑)かなり気になったので、昔のスイーツ帖を調べたら。。。 プリン、洋梨のコンポート、バニラジェラート。
何処から、ティラミスが出てきたんだろう。
昨日、お腹がパンパンで 〆のスイーツを 食べる事が出来なかったので、ショーケースに入っていた プディーノを 購入。
1個注文のはずが お手洗いから戻ってきたら、支払いが済んでいて 2個に増えてました(爆)
★プディーノ(自家製プリン)…上層部は なめらか ふわふわクリーミー。下層部は 口あたり滑らかですが、とろける系じゃありません。ほろ苦い甘さの カラメルソースが たっぷり入っています。
うん、旨い。旨い(*^-゚)v
250円で、リストランテの味わいが楽しめるなんて、素敵!
上層部のクリーミーさ、下層部のなめらかさ。
2層の食感が、面白い。
カラメルソースは びっくりする位 たっぷりですが、プリンにからめて食べると 程よい量だと 思いました。
「もう少し 食べた~い」と思ったので、100g位あれば 嬉しいかなぁ。
明日までのお日持ちだから 残りの1個は 明日食べればいいけれど。。。 
明日は、明日食べる予定の物が、冷蔵庫に 控えているんだなぁー。
このプディーノ、冷凍保存してみようかなぁ~?
原材料 生クリーム、牛乳、卵黄、砂糖、ゼラチン、カラメル。1個あたり80g。販売者/イタリア料理 リストランテbb 250円。


明日は、『こころジカン。』と題して、blogを書こうと 企み、計画中。
お楽しみにf^_^;


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*パティスリーのプリンでは ないですが・・・・
カテゴリー 「食事処(和歌山)」⇒「プリン(パティスリー)」に変更。
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ほんとカラメルたっぷりなのがおいしそ~。
上の部分がふわっとしてるのも
写真でわかる。
250円ってお店でかうスイーツとしてはお買い得だよね。

by: fanifani * 2010/08/21 22:25 * URL [ *編集] * page top↑
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このコメントは管理人のみ閲覧できます
by: * 2010/08/21 17:03 * [ *編集] * page top↑


これは最高に美味しそうですね。

>>
甘酢あんかけって本当に美味しいですよね。
私も大好きです。
by: 勇気凛りん * 2010/08/21 10:33 * URL [ *編集] * page top↑


250円でリストランテの味は嬉しいね^^
by: izumimirun * 2010/08/21 08:42 * URL [ *編集] * page top↑
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